12.04.2026 15:51
88 wyświetleń
0 komentarzy
Naukowcy z Wielkiej Brytanii opracowali genetycznie modyfikowaną pszenicę, która pozwala na produkcję chleba i ciastek o znacznie niższej zawartości akrylamidu – potencjalnie rakotwórczego związku powstającego podczas pieczenia i tostowania. To przełom, który może zrewolucjonizować bezpieczeństwo żywności na całym świecie.
Zobacz cały artykuł w serwisie www.rmf24.pl »