16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba. Rzemieślnicze piekarnie we Wrocławiu oferują go zarówno w wersjach klasycznych, jak i tych mniej oczywistych. Niektóre z tych miejsc działają od ponad 50. lat. - Spada spożycie chleba, młodzi szukają nowości - mówi jeden z piekarzy.