Po sześciu latach przerwy ukazała się polska edycja przewodnika "Gault & Millau". Znalazło się w nim szesnaście restauracji z Wrocławia. W większości to lokale ze znanymi szefami kuchni i z nietuzinkowym menu. Zjemy w nich m.in. tatara ze strusia, kraby, pieczony szpik i zupę z raków.